Une semaine en Floride

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J2: Miami – Key West

août 28, 2008 · Laisser un commentaire

Plage de Miami Beach

Plage de Miami Beach

Après un petit déjeuner parisien (très bon mais nous aurions préféré un breakfast américain), nous nous rendons à la plage qui se situe à seulement 2 minutes à pied de l’hôtel. Nous testons l’eau bleue turquoise de l’océan, 30°, vraiment très agréable! Puis nous profitons des rayons du soleil de Floride installés sur les transats gracieusement mis à notre disposition par l’hôtel qui dispose de sa propre concession. Pour les plus paresseux, une voiturette peut vous amener à la plage!

Bon, assez bronzés! Nous quittons Miami en fin de matinée pour nous rendre à Key West, l’île de l’archipel des keys la plus au sud. Durée du trajet : 4 heures. Il n’y a pas beaucoup de route mais la vitesse est limitée à 60 miles par heure. Surtout, ne vous avisez pas à augmenter votre vitesse! Aux Etats-Unis, on ne plaisante pas avec ça. Vous vous feriez arrêtés très rapidement et devriez mettre les mains sur le volant, avant de vous faire remonter les bretelles par un policier peu enclin à vous laisser repartir tranquillement…

En route vers Key West

En route vers Key West

En route, nous nous arrêtons déjeuner chez Herbie’s sur l’île de Marathon, à mi-chemin entre Key Largo et Key West. C’est un petit resto fréquenté par les locaux (donc une adresse sûre ;-) ). L’endroit ne paie pas de mine mais on y est bien accueilli et la nourriture y est très bonne. Je décide de goûter à un plat local, les moules au vin blanc et à l’ail, parsemées de parmesan, sur un lit de spaghettis, accompagnés de garlic bread: un délice! Quand à mon chéri, il opte pour un cheeseburger, on est quand même aux Etats-Unis!

Puis, on reprend la route direction Key West. Arrivée à l’hôtel : Chelsea House, un Inn (auberge) historique.

La chambre est petite mais propre et est située juste à côté de la piscine.

Piscine Chelsea House

Piscine Chelsea House

Tout de suite, nous tombons sous le charme de cette île : de ses petites maisons en bois peint, de sa végétation luxuriante (palmiers et flamboyants), de son rythme, celui d’une île où le temps n’est qu’une notion abstraite, on y est bien, on respire, on “take it easy”…

Une rue de Key West

Une rue de Key West

Ballade sur Duval Street, la rue la plus touristique de l’île avec ses magasins, bars et restaurants. Petit mojito à la mangue chez Willie’s (toujours sur Duval Street) et réservation d’une sortie en bateau pour le lendemain matin.

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J3 : Key West

août 28, 2008 · Laisser un commentaire

Un conseil : ne partez pas de Key West sans avoir fait un tour en mer! Les eaux bleues turquoises de l’île hébergent une faune aquatique fabuleuse! Dauphins, requins (pas les grands blancs, rassurez-vous)mais aussi langoustes, crabes, poissons volants et la fameuse Conche, un coquillage typique de l’archipel.

Sortie en catamaran

Sortie en catamaran

Nous avons choisi de faire une sortie de 4 heures en catamaran avec Echo2. Au programme : ballade au large de Key West, au milieu d’îles désertes avec rencontre de dauphins (qui malheureusement n’ont pas été au rendez-vous, ce sont des choses qui arrivent, il faut le savoir) et plongée masque et tuba (snorkeling), un moment inoubliable! Nous avons même vu un requin des sables et une raie. A bord, nous n’étions que 2 couples de touristes et le personnel de bord, à savoir la skipper et le barman, et oui, un barman pour nous servir (sodas, vin, bières, et fruits exotiques histoire d’essayer de garder la ligne ce qui n’est pas gagné!). Bref, un équipage jeune et super sympa.

L’après-midi, ballade dans l’île. Tout se fait à pied mais vous pouvez aussi louer scooters, bicyclettes ou encore voiturettes.

Autre chose à ne pas rater à Key West : le coucher du soleil sur Mallory Square, très romantique!

Puis dîner chez Willie T’s sur Duval Street. Dégustation d’un plat local : un poisson frais et son chutney d’ananas, fricassée de patates douces et légumes sautés au wok…un régale!

Spécialité culinaire des Keys

Spécialité culinaire des Keys

 Chez Willie T’s, il est possible de laisser un témoignage de son passage en écrivant un petit mot sur un billet d’1 dollar que la serveuse vous proposera d’agrapher au mur! Dépéchez-vous, il ne reste plus beaucoup de place, même le plafond est tapissé de billets! Peut-être y verrez-vous le nôtre :-)

 

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